酒曲生物转化降解河豚毒素的初步研究

贾晋斌, 舒静, 彭锐, 孙惠川, 王文权, 崔安雷

《中国医药生物技术》杂志 . 2013, (4): 269 -273 . DOI: 10.3969/cmba.j.issn.1673-713X.2013.04.006